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ケーキパーティ~~

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今日はkotubuさん宅でケーキパーティーをしました。izumiさんkomugikoさんてけさんとわいわい・・かつ真剣に作り方を教えてもらいました。
シフォンケーキは初めてで・・・あまり好みでもないしぃ・・・と思っていたけれど、えっこんなの初めて!何?この食感!?でした。シフォンなのにもっちりしてる!スカスカじゃない!ほ~これ、美味しい~~!

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そして何度も失敗してめげていたロールケーキ。硬くて折れてしまったり、中身がぐじゃ~ってはみだしたりでイヤ~って思ってだけど、スポンジはふわふわもっちり!巻き方はまだまだ修行が足らず・・・だったけど粟立ての感じとか目の前でしいかり見させて頂き、きゃ~出来た~嬉しい!ふふふ!でした。
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そしてかぼちゃのプリン!茹でて潰してこして・・卵や牛乳合わせ・・・蒸し焼き・・・。結構手間だな~。がしかし!手間かけるだけあってうんうん、美味しい~~幸せ~~!こつぶさんいわく、オーブンに入れて他のことしてれば良いんだから!ほーそっか。でも、うちにはフードプロセッサーもないしなぁ~・・・。少量なら手で頑張るか!です!
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komugikoさんお手製のパンも美味しかったです!こつぶさんのいろいろ作ってくれたお惣菜も美味しかったです。今日は良い日だった!
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by hughugm | 2008-05-31 23:59 | お菓子

丸型ばっく むらさき

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見本ありだけど丸型バック。
以前に作ったのの色違いです。
皮を縫うのにやっぱり針数本折りました。クスン。
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by hughugm | 2008-05-25 21:23 | ハンドメイド